Jahrgang 2018
Lese 06. September 2018, gerebelt und 19 h Maischestandzeit, Vergärung temperaturgesteuert im Edelstahltank. Danach Feinhefelagerung.
Alk. 11,5 % Vol., 3,1 g/l RZ trocken, 5,6 g/l Säure
bis 2021
Wunderschöne Muskatfrucht in der Nase, Rosenblüten,am Gaumen leichte Grapefruit, trinkanimierende Säurestruktur.