Jahrgang 2020
Lese 21. September 2020, gerebelt und 27 h Maischestandzeit, Vergärung temperaturgesteuert im Edelstahltank. Danach Feinhefelagerung.
Alk. 11,2 % Vol., 4,4 g/l RZ trocken, 6,3 g/l Säure
Muskat und Zitrusaromatik. Würzig, frische Säure hinterlegt mit einer exotischen Note