Jahrgang 2020
Lese 8. Oktober 2020, gerebelt und gepresst, Vergärung Temperaturgesteuert im Edelstahltank. Danach Feinhefelagerung.
Alk. 11,0 % Vol., 2,3 g/l RZ trocken, 6,1 g/l Säure
Am Gaumen vollmundig und saftig - frisch, Apfel, Zitrus, blüht schön und anhaltend auf.