Jahrgang 2023
| Zutaten | Trauben, Weinstein Stabilisator: Metaweinsäure, Antioxidantien: Schwefeldioxid |
| Nährwertangaben je 100 ml | Brennwert 307 kJ/ 73 kcal |
| Kategorie | Riedenwein |
| Lage | Ried Schemming |
| Pflanzjahr | 2001 |
| Ausbau | Lese 29. September 2023, gerebelt und 18 h Maischestandzeit, Spontanvergärung im 300 lt. Eichenfass. Danach Feinhefelagerung im Holz bis zur Flaschenfüllung am 6. Mai 2025. |
| Analytische Werte | Alk. 13,0 % Vol., 2,4 g/l RZ trocken, 5,0 g/l Säure |
| Trinktemperatur | 9- 10°C |
| Trinkreife | bis 2036+ |
| Weinbeschreibung | Elegante Nase, Butterscotch, Vanille, Hauch Gewürznelke, am Gaumen extrem schöne terroirgeprägte Mineralik, großes Potenzial für ein langes Leben. |