Jahrgang 2023
| Kategorie | Ortswein St. Anna |
| Pflanzjahr | 1993 |
| Ausbau | Lese 25. September 2023, gerebelt und danach Maischestandzeit von 4 h, Vergärung temperaturgesteuert im Edelstahltank und danach Feinhefelagerung im Edelstahltank bis zur Flaschenfüllung am 31. Mai 2024. |
| Analytische Werte | Alk. 12,5 % Vol., 3,0 g/l RZ trocken, 5,7 g/l Säure |
| Trinktemperatur | 9°C |
| Trinkreife | bis 2028+ |
| Weinbeschreibung | Holunder in der Nase. Aromen nach Zitronen und etwas Melisse. Traubige Muskatnoten unterstreichen sein Bukett. Lang anhaltend. |