Jahrgang 2025
| Zutaten | Trauben, Weinstein Stabilisator: Metaweinsäure, Antioxidantien: Schwefeldioxid |
| Nährwertangaben je 100 ml | Brennwert 295 kJ/ 71 kcal |
| Kategorie | Ortswein St. Anna |
| Pflanzjahr | 2019 |
| Ausbau | Lese 15. September 2025, gerebelt und danach Maischestandzeit von 20 h, Vergärung temperaturgesteuert im Edelstahltank und danach Feinhefelagerung im Edelstahltank bis zur Flaschenfüllung am 6. Mai 2026. |
| Analytische Werte | Alk. 12,0 % Vol., 1,6 g/l RZ trocken, 6,1 g/l Säure |
| Trinktemperatur | 9°C |
| Trinkreife | bis 2030+ |
| Weinbeschreibung | Holunder in der Nase. Aromen nach Zitronen und etwas Melisse. Traubige Muskatnoten unterstreichen sein Bukett. Lang anhaltend. |